Aguanta la burger de verdad
Miga suave pero con estructura: soporta bien los jugos de la carne, las salsas y el queso sin desarmarse a mitad de la comida.

Pan de papa premium para hamburgueserías, restaurantes y gastronomía profesional. Producción propia en Las Heras, Mendoza.
Nuestros panes

Ø 10 cm · ~70 g cocido
Nuestro pan de papa base: miga suave, corteza brillante, formato compacto.
Mayorista: $ 995 c/u para clientes con compras semanales o regulares.

Ø 10 cm · ~70 g cocido
Terminación con parmesano gratinado sobre la misma base de papa.
Mayorista: $ 1.085 c/u para clientes con compras semanales o regulares.

Ø 10 cm · ~70 g cocido
El clásico de las hamburgueserías, con semillas de sésamo.
Mayorista: $ 1.055 c/u para clientes con compras semanales o regulares.
En números
41.589
Panes en 2026
Entregados a hamburgueserías de Mendoza en lo que va del año
40
Locales que nos compran
Hamburgueserías, bares y restaurantes con cuenta activa
11.875
Panes este mes
Lo que salió del horno en los últimos treinta días
220
Pedidos entregados
Uno por uno, cada uno con su remito
Mandis vende pan desde septiembre de 2024. Hasta agosto llevábamos las ventas en planilla y desde entonces las lleva este sistema: el número del año junta las dos cosas, venta por venta. Lo demás se actualiza solo cada hora.
Lo que dicen
“Nos encanta el pan, las burger quedan perfectas.”
“Excelente calidad! Muy ricos Súper recomendable”
“Me dura dos semanas intactas”
“El mejor pan de papa. Super recomendable y sobre todo mucha disposición de los chicos, me encanta la página para hacer pedidos es super práctica”
“Hola chicos !! Bueno la atención es lo primero que voy a destacar!! Siempre atentos en todos los detalles y jamás te dejan sin panes ( importantísimo).. Los panes geniales, estoy cómodo trabajando así y los clientes súper contentos con los panes !! En resumen todos contentos!! (Recomendable)”
“El pan es excelente”
Cómo empezó
Hoy Mandis produce en sala propia, con maquinaria nuestra, y abastece todas las semanas a hamburgueserías de todo el Gran Mendoza. Ese pan no es una receta que compramos: es una que venimos haciendo desde 2021.
Empezó en la panadería de mi familia, amasando pan de papa para las hamburguesas que comíamos en casa. Lo tuvimos ahí, corrigiendo tanda tras tanda, hasta que estuvo como lo queríamos. Recién entonces, en 2024, lo salimos a vender.
Podríamos haberlo vendido antes. No lo hicimos, y es la razón por la que hoy un local nos puede pedir lo mismo todas las semanas y recibir lo mismo todas las semanas.
Lo que más nos importa no es el pan que probás la primera vez. Es que el de dentro de seis meses sea exactamente igual.
Por qué Mandis
Desarrollamos nuestros panes para el uso real de una cocina: buena presencia, estructura, suavidad y un resultado parejo todos los días.
Miga suave pero con estructura: soporta bien los jugos de la carne, las salsas y el queso sin desarmarse a mitad de la comida.
Vida útil de 7 días con una correcta conservación, para que puedas organizar stock y producción con más tranquilidad.
Elegí 10 cm para burgers más compactas o 12 cm para una presentación más protagonista. Aproximadamente 70 g y 100 g cocidos.
Dorado parejo, brillo y una miga tierna que levantan la presentación de tu hamburguesa desde el primer vistazo.
Controlamos el proceso de punta a punta para mantener el mismo estándar de sabor, tamaño y textura pedido tras pedido.
No es un pan genérico adaptado a una burger: lo hacemos específicamente para locales que necesitan rendimiento, presencia y consistencia.

Hecho para burgers
Estructura, miga y brillo pensados para que la burger se arme, se sirva y se coma tal como la diseñaste — sin que el pan sea el eslabón débil.
Mayoristas
Trabajamos con hamburgueserías, restaurantes, cafeterías y food trucks que necesitan pedidos recurrentes y un pan en el que puedan confiar cada semana.
¿Todavía no nos probaste? Te acercamos una muestra a tu local, sin compromiso.

Cómo pedir
Elegí tus panes
Recorré el catálogo y seleccioná tamaño y sabor.
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Sumá las unidades que necesitás de cada uno.
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Completá tus datos y lo mandamos por WhatsApp.
Confirmamos entrega
Coordinamos día, horario y forma de pago.
Zonas de entrega
Gran Mendoza: Las Heras, Ciudad, Godoy Cruz, Guaymallén, Luján de Cuyo y Maipú.
Repartimos de lunes a sábado de 17 a 21 hs.
Retiro en Perú 556, Las Heras: sin mínimo de unidades.




Preguntas frecuentes
Trabajamos principalmente con hamburgueserías, restaurantes, cafeterías y otros negocios gastronómicos. El precio mayorista aplica a clientes que compran semanalmente o de forma regular. También atendemos pedidos ocasionales a precio minorista.
Para retirar en nuestro local de Perú 556, Las Heras, no hay mínimo de unidades. Para envíos, el mínimo es de 40 unidades y, según la zona, puede ser de 50. Cumpliendo el mínimo correspondiente, el envío es sin cargo. El precio mayorista aplica a clientes con compras semanales o regulares.
Dos tamaños: 10 cm (~70 g cocido, para burgers más compactas) y 12 cm (~100 g cocido, para burgers grandes o premium). Cada tamaño está disponible en Clásico, Parmesano y Sésamo.
Sí. Repartimos en Gran Mendoza (Las Heras, Ciudad, Godoy Cruz, Guaymallén, Luján de Cuyo y Maipú), de lunes a sábado de 17 a 21 hs. No realizamos envíos por menos de 40 unidades. Según la zona, el mínimo puede ser de 40 o 50 unidades. Los envíos que cumplen ese mínimo son sin cargo.
7 días desde la entrega.
Conservalos bien cerrados. Tienen una duración de 7 días y se pueden refrigerar para prolongar su vida útil.
Sí. Si tenés un local gastronómico, te acercamos una muestra sin compromiso para que pruebes el pan con tu burger. Dejanos tus datos y lo coordinamos por WhatsApp.
Pedir una muestra →